Une rentrée simple aux fourneaux …
Non, rentrée ne rime pas forcément avec plats tout prêts, moins de saveurs et repas incomplets !
L’organisation s’invite à notre table et succède au marmiton-temps comme allié. Un zeste de savoir-faire en plus, quelques idées sympa, des aliments simples pour des variations originales et voilà le cuisinier prêt à rentrer à nouveau dans les starting-blocks de l’homme moderne pressé …
Un guide pour aider ?
Une fois de plus, mon coup de coeur va vers un livre Marabout “Préparer et cuisiner à l’avance. Plus de 200 recettes & variations” de la collection “Les petits costauds / Côté cuisine”. Tout y est : originalité, diversité et gourmandise. Les photos y sont toujours aussi alléchantes, les recettes faciles à réaliser (compter 15 minutes en moyenne de temps de réalisation) et tous les thèmes y sont abordés :apéritifs, lunchs, repas entre amis et repas en famille … de quoi contenter et subjuguer toute sa tribu.
Son petit plus ? Un petit prix riquiqui (4.95€) qui vous épargnera bien des heures d’embêtement !
Un nouveau conseil lecture sur la nutrition pour femmes enceintes, un thème que j’affectionne particulièrement en ce moment , “L’alimentation de la femme enceinte” de Fiona Wilcock, qui fait vraiment office d’un trois en un an avec un guide mois par mois sur les besoins nutritionnels de maman et bébé, les traditionnelles recettes, mais surtout des menus, qui permettent également un gain de temps non négligeable avec le bénéfice santé en plus … il ne manque plus que la liste de courses adéquate ! A vos stylos et vos fourneaux donc !
Préparer et cuisiner à l’avance
de Sara Lewis
Editions Marabout
239 pages. 4.95€. ISBN : 978-2-501-05776-9
L’alimentation de la femme enceinte
de Fiona Wilcox
First Editions
144 pages. 18.90€. ISBN : 2-87691-784-X