Gourmandises
Difficile de savoir les accomoder avec originalité, elles font partie de notre quotidien et pourtant savons-nous leur donner la fantaisie et l’éclat qu’elles méritent ?
Patates est LA solution. Purées, salades, frites, gratins, desserts … toutes les façons de cuisiner et d’accomoder cette racine qui connut une histoire mouvementée sont illustrées par des recettes classiques, mais également d’autres plus créatives … de quoi remercier M.Parmentier !
“Tout un Plat” est une collection gastronomico-ludique propose d’autres titres consacrés aux viandes (boeuf, agneau, porc …), aux légumes et fruits (citrons …), produits de la mer (moules, crevettes …) et repas sur le pouce à préparer (pizzas, burgers …).
Et pour les amoureux du thé, ce coffret vous fait découvrir l’histoire du thé ainsi que ses différentes saveurs. Deux beaux livres à parcourir avec plaisir, en dégustant, cela va de soit, ledit breuvage.
Patates de Paul Gayer Editions de l’Homme. Collection “Tout un Plat” 174 pages. 22€. ISBN : 2-7619-1751-0http://www.edhomme.com/fr/ |
Thé de Christine Dattner et Sophie Boussabah Editions Flammarion 174 pages. 33€. ISBN : 2-08-201520-3 |